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この地方では、昔から寒冷地のためにそば粉の品質が良好な所として知られています。

この手打ちそばを自分の手で作ってみませんか?

①:そば粉と水をまぜて、よくかき混ぜます。固さは耳たぶくらいです。

②:麺棒で約厚さ2mmまで伸ばします。

③:包丁で切るときは幅2mmくらいになるように。

​④:そばをほぐしながら鍋に入れて、浮いてきたらできあがりです。

 

 

※体験教室はご予約制となっております。

​お手数ですがお問い合わせは電話、FAXでお願いします。

※人数は2名さまから50名様まで承っております。

※そば作りの道具はすべて用意しておりますが、エプロンはご持参ください。

 

※お子様の方は、12歳以上からのご参加を推奨しております。

(12歳未満のお子様は保護者の方の付き添いが必要になります。

ご了承ください。)

​※じゃらんさんの遊び、体験予約netサイトでも予約が可能です。

少人数でのご利用の方はこちらをお使いください。

https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000207472/?screenId=OUW3701

●料金‥お1人様 2500円(税込)→5名以下の場合

         2200円(税込)→6名以上の場合

​※食事に天ぷらを付ける場合は別途550円を頂きます。

手打ちそば作り

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